Словарь терминов ботаники, садоводства, цветоводства, ландшафтного дизайна, флористики

 

Гликозиды

Строительные вещества растений, в основном находятся в клеточном соке.

 

 

Некоторые гликозиды ядовиты, так как содержат цианистоводородные соединения (горький миндаль содержит гликозид анигдолин). Гликозиды содержат в себе сахарную и не сахарную части. Из гликозидов особенно ценны так называемые флавоновые гликозиды. К ним относятся рутин, влияющий на эластичность сосудистой стенки и капилляров (витамин Р). Сердечные гликозиды устраняют сердечную недостаточность, горькие гликозиды усиливают секрецию желудочно-кишечного тракта, способствуют возбуждению аппетита и лучшей усвояемости пищи. Содержатся гликозиды в желтых растительных красящих веществах. Много их в черной смородине, бруснике, бузине.

 

 

По материалам справочника: Энциклопедия садовода, Москва, 1999

 

 

Вернуться в словарь

 

Словарь садовода

 

 

Ваш комментарий:

Дорогой гость!

Мы приносим свои извинения, но оставлять свои комментарии могут только члены Сообщества зеленых человечков.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизируйтесь, чтобы добавить комментарий!

 

Ваши Зеленые человечки

 

 

 

Ваш консультант

Марина Лацис

Марина Лацис

Журналист, фотограф, ландшафтный дизайнер

Получить консультацию

Новые зеленые человечки

Нам важно ваше мнение!

Наши консультации

 

Ваша реклама на нашем сайте

Адрес: г. Москва, Ленинский просп, д.152, стр.3 тел.: +7 (495) 615-8984 e-mail: info@plantopedia.ru

© 2010-2013 Plantopedia.ru