Энциклопедия садовых растений
Шалфей (Salvia)
Семейство: Яснотковые или Губоцветные
Краткая информация о садовом растении
Виды и сорта шалфея
Самый крупный род в семействе — число видов достигает 700. Широко распространены в умеренных, субтропических и тропических областях обоих полушарий. В декоративном садоводстве наиболее широкое применение получил шалфей блестящий (Salvia splendens), шалфей лекарственный (Salvia officinalis), шалфей зеленый или пестрый (Salvia viridis). В Мексике известен шалфей наркотический (Salvia divinorum), содержащий наркотические вещества. В Перу священным цветком считается шалфей супротивноцветковый (Salvia oppositiflora) — кустарник с красными цветками.
Шалфей блестящий или сальвия блестящая (Salvia splendens)
Родина этого рода сальвии - Бразилия.
Растение однолетнее, образующее компактный куст, высотой 20-60 см, соцветие — кисть, длиной 14-20 см, окраска цветка ярко-красная. Растение теневыносливое и светолюбивое.
Популярные сорта шалфея блестящего:
Шалфей блестящий Red Arrows — высотой до 30 см, соцветия красные;
Шалфей блестящий Sahara — высотой 40-50 см и выше, соцветия ярко-красные;
Шалфей блестящий Scarlet Pygmy — высотой 20-25 см, соцветия плотные, ярко-красные, до 15 см длиной;
Шалфей блестящий Sizzler Orchid — высотой до 30 см, соцветия розовые;
Шалфей блестящий Vesuvius — высотой 45-50 см, соцветия крупные, ярко-красные, 14-17 см длиной.
Шалфей лекарственный или сальвия лекарственная (Salvia officinalis)
Полукустарник 25-50 см высотой. Листья продолговатые, с приятным ароматом. Цветки фиолетовые, собраны в простые или ветвистые соцветия. Имеются культурные сорта с различной окраской цветков и листьев. Цветет в июне-июле.
Шалфей лекарственный используют в кулинарии в качестве пряновкусового растения. Его побеги служат прекрасной приправой к мясным блюдам. Чтобы «пробудить» аромат, перед использованием шалфей обдают кипятком.
Шалфей лекарственный
Шалфей зеленый или шалфей пестрый, сальвия пестрая (Salvia viridis)
У шалфея пестрого декоративную ценность имеет разновидность var. horminum с яркоокрашенными прицветными листьями. Однолетнее растение высотой 40—60 см. Декоративность соцветию придают сине-фиолетовые или ярко-розовые прицветники.
Популярные сорта шалфея пестрого:
Шалфей пестрый While Swan — прицветники кремово-белые, некоторые с розовыми или фиолетовыми верхними листьями;
Шалфей пестрый Pink Sundae — прицветники розовые;
Шалфей пестрый Oxford Blue — прицветники фиолетово-синие.
Шалфей мучнистый или сальвия мучнистая (Salvia farinacea)
Прямой, разветвленный куст высотой 40-60 см с серо-белыми стеблями, покрытыми зелеными ланцетовидными листьями. Соцветия длиной 15–20 см, на высоких цветоносах. Темно-синие (редко белые) губоцветные цветки собраны в плотные колосовидные соцветия.
Шалфей блестящий сорт Fairy Queen
Шалфей клейкий или сальвия клейкая (Salvia glutinosa)
Родина - широколиственные леса Восточной Европы, Кавказа, Карпат.
Короткокорневищное растение высотой до 1 м. Вегетирует с апреля по октябрь. Цветёт с июня по август. Семена ежегодно в августе и сентябре. Самосев редкий.
Шалфей дубравный или сальвия дубравная (Salvia nemorosa)
Растение высотой 30-60 см. Цветет с конца мая до июля, семена в июне–июле.
Шалфей дубравный
Шалфей луговой или сальвия луговая (Salvia pratensis)
Растение высотой до 80 см. Цветет в июне.
Шалфей степной или сальвия степная (Salvia stepposa)
Высотой 25-30 см. Цветет с июня по август.
Шалфей пышный или сальвия пышная (Salvia superba)
‘Ostfriesland’ — короткокорневищный многолетник выс. 25-30 см. Цветет в июне-июле.
Шалфей сухостепной или сальвия сухостепная (Salvia tesquicola)
Высотой 25-35 см. Цветет в июне-июле.
Уход за шалфеем
Большинство видов требуют солнечного места. Садовые формы предпочитают рыхлую, питательную почву, содержащую известь. Чтобы не развивалась мощная зеленая масса в ущерб цветению, надо быть осторожным с азотными удобрениями. Многие виды засухоустойчивы.
Размножение шалфея
Размножение семенами и длительный период от прорастания до цветения обуславливает рассадный способ — посев в теплицы в феврале-марте. Пересадка в открытый грунт — конец мая–начало июня через 15-40 см. Многолетние виды размножают семенами, стеблевыми черенками и делением куста в конце августа–начале сентября. Молодые посадки в первую зиму требуют укрытия.
Использование в садовом дизайне
Шалфеи декоративны в течение продолжительного времени. В зависимости от вида (и высоты куста соответственно) шалфеи подходят как для групповых посадок на фоне камней, так и для передних планов миксбордеров и рокариев. Компактные сорта можно выращивать в контейнерах. Растения-партнеры — как правило летники: петунии, львиный зев, агератум.
Расскажи о нашей энциклопедии друзьям! |
Комментарии к Шалфей
Ваш комментарий:
Дорогой гость!
Мы приносим свои извинения, но оставлять свои комментарии могут только члены Сообщества зеленых человечков.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизируйтесь, чтобы добавить комментарий!
Ваши Зеленые человечки

Полезные ссылки
Знаете ли вы
Какие чудеса могут творить стимуляторы роста растений?
Где можно и где нельзя покупать посадочный материал?
Как создать цветник из съедобных цветов?
Как обустроить сад по правилам фэн-шуй?
Как правильно подобрать растения по цвету?
Как успешно выращивать на участке теплолюбивые культуры?