Энциклопедия садовых растений

 

Лук (Allium)

Семейство: Лилейные

 

Краткая информация о садовом растении

Тип растения:   многолетник
Отношение к свету:   теневыносливое,  светолюбивое
Отношение к влаге:   предпочитает умеренное увлажнение,  засухоустойчивое
Зимовка:   зимостойкое
Почва:   предпочитает садовые почвы
Сроки цветения:   весна-лето (май-июнь)
Высота:   высокое (выше 100 см),  среднее (50-100 см),  низкое (10-50 см)
Ценность в культуре:   красивоцветущее,  декоративнолиственное,  съедобное,  лекарственное

 

  • фотография загружается
  • фотография загружается
  • фотография загружается
  • фотография загружается
  • фотография загружается

 

 

 

Allium, Лук. Растения сильно различаются по внешнему виду, размеру и форме. При выборе места для посадки и особенностей ухода необходимо учитывать экологические требования растений. Высота от 10 до 150 см.

 

Виды и сорта

Очень крупный род, в нем насчитывается порядка 400 видов (по некоторым данным 600), около 130 из них используются в декоративном садоводстве. Обусловленный наличием летучих эфирных масел специфический запах и жгучий вкус не дадут ошибиться при идентификации растений. Цветы луков бывают самых разных окрасок. В зависимости от вида цветут с мая по июль.

 

Лук угловатый, лук огородный и лук круглый занесены в Красную книгу Москвы.

Классификация луков

Луки сильно варьируются по внешнему виду, размеру и форме: листья представителей рода могут быть дудчатые, ремневидные или ланцетные, цветки звездчатые или колокольчатые, как правило, собраны в зонтичное или головчатое соцветие. Для удобства описания разделим все луки по высоте на три группы. Это деление удобно для выбора растений в садовом дизайне.

 

1. Высокие, от 100 до 150 см.

Из этой группы наибольшей популярностью пользуются 2 вида: лук афлатунский и лук гигантский. Оба вида — растения с сизыми ремневидными листьями и лиловыми звездчатыми цветками, собранными крупные шаровидные соцветия (у лука афлатунского соцветие до 10-12 см в диаметре, цветет в конце мая-июне, у лука гигантского соцветие до 8 см в диаметре, цветет в июне порядка 20 дней).

 

Лук афлатунский (Allium aflatunense)

Луковица округло-коническая, покрыта серебристыми пленчатыми сухими чешуями. Листья ремневидные, прикорневые, длиной 50 см. К началу цветения верхушки листьев подсыхают. Цветоносы до 80-150 см высотой.  Цветки фиолетовые, звездчатой формы, собраны в эффектное плотное шаровидное соцветие 10-12 см в диаметре. Цветет в конце мая-июне.

 

Лук афлатунский

Лук афлатунский

 

Лук исполинский, или Лук гигантский (Allium giganteum) 

Родина - юг Средней Азии, Иран.

 

Высотой до 1, 5 м с крупными плотными сиреневыми соцветиями до 8 см в диаметре. Листья довольно крупные, ремневидные, шириной 5-10 см. Цветет с июня в течении 3-х недель.

 

Лук гигантский

Лук гигантский, или исполинский

 

2. Средние, от 50 до 100 см.

Это более обширная группа, наибольшей известностью пользуются луки Христофа, или бело-волосистый, лук поникающий и лук голубой. У лука Христофа листья сизые, ремневидные, цветки собраны в крупные ажурные розово-фиолетовые соцветия. Декоративная особенность лука голубого в его голубых цветках, как это понятно из названия.

 

Лук Христофа, или лук Кристофа (Allium christophii)

В продаже обычно встреча­ется под названием лук альбопилосум (Allium albopilosum). В природе растет в степях и пустынях Центральной Азии.

 

Луковица округлая, до 3 см длиной, покрытая сероватыми пленчатыми чешуями. Листья плоские, шириной до 3 см, сизовато-зеленые. Цветонос может иметь высоту от 15 до 60 см, цветки звездчатые, обычно светло-фиолетовые, до 2 см в диаметре, собраны в крупное ажурное шаровидное соцветие до 20 диаметром. Цветет в июне около 30 дней, отцветшие стрелки вполне декоративны, могут украшать цветник до осени.

 
Для посадки выбирают солнечный, хорошо дрениро­ванный участок с плодородной почвой. 

 

 Лук Христофа, или лук Кристофа, Allium christophii

Лук Христофа, или лук Кристофа, Allium christophii

 

Лук скорода используется в пищу, за счет этого может служить украшением композиции декоративного огорода, кроме того для этой же цели можно использовать луки медвежий и победный, еще известные как черемша. 

Лук скорода или шнитт-лук или резанец  (Allium schoenoprasum L., A. purpurascens, A. sibiricum)

Широко распространенная цветочная и пряно-зеленная культура. В отличие от других популярных видов лука, продолжает вегетацию и после цветения, после которого листья растения отмирают, но вскоре отрастают вновь и сохраняются до самой осени. Цветоносы примерно одной высоты с листьями — 40-60 см. Цветет в июне-июле розовыми или фиолетовыми цветками.

 

Лук скорода или шнитт-лук или резанец, Allium schoenoprasum

Лук скорода или шнитт-лук или резанец, Allium schoenoprasum

 

Популярные сорта лука скорода:

 

Лук скорода 'Album' — сорт с белыми цветками;

 

Лук скорода 'Forescate' — сорт с ярко-розовыми цветками.

 

Лук голубой (Allium coeruleum)

Родина - степи и полупустыни Юго-Восточной Европы, Сибири, Централь­ной Азии.

 

Растение высотой 25–95 см. Луковицы почти круглые, до 2 см в диаметре. Листья трехгранные, серо-зеленые с шероховатой поверхностью. Соцветие густое, шаровидное или полушаровидное, диаметром около 4-5 см. Цветки ширококолокольчатые, в начале цветения голубые, затем постепенно бледнеют, в конце цветения розовеют, диаметром 0,4 – 0,5 см. Цветет в июне–июле в течение 15–25 дней. Плодоносит в августе.

 

Высаживают на солнечном, хорошо дренированном участке. К почве нетребователен.

 

Лук победный или черемша (Allium victorialis)

Растение родом из лесов Восточной Европы и Северной Азии. 

 

Листья ланцетные, цветки звёздчатые, бледно-зелёные в шаровидном зонтике. Цветет в июне.

 

3. Низкие, от 10 до 40 см.

Это, пожалуй, наиболее крупная группа луков. Лук Моля, или золотой отличается от большинства луков своей ярко-желтой окраской цветков, собранных в плоский рыхлый зонтик. Цветонос поднимается на высоту 15-25 см. Лук беловатый во время цветения достигает высоты до 40 см, цветки у него белые, звездчатой формы. Цветет в июле.

 

Лук каратавский (Allium karataviense)

Родина - Центральная Азия.

 

Луковица до 5 см в диаметре. Сте­бель до 30 см длиной. У него нехарактерные для луков широкие листья, цветки лиловые, собраны в крупные густые соцветия диаметром до 10 см. Кроме того, его цветочные стрелки очень декоративны и в период плодоношения.

 

Цветет в июне. Надземная часть отмирает к августу.

 

Популярен сорт с белыми цветками 'Ivory Queen'.

 

Для посадки выбирают солнечный сухой участок, лучше каменистая горка. Высаживают в августе-сентябре. Если лето слишком сырое и холодное, по­сле отмирания листьев (в августе) лукови­цы выкапывают и просушивают в помеще­нии при +18...+20 °С.

 

Лук каратавский сорт Ivory Queen 

Лук каратавский сорт Ivory Queen

 

Лук странный, или лук удивительный, пролеска странная, пролеска удивительная (Allium paradoxum)

Родина - леса Кавказа.

 

Ран­невесенний эфемероид. Луковица круглая, до 1 см в диаметре. Листья одиночные, узкие. Стебель до 30 см высотой, трехгран­ный. Особенность этого вида в белых колокольчатых цветках, расположенных на пониклых цветоножках. Цветет в мае. Есть формы с разными соцветиями, которые могут содержать только цветки, цветки и луковки или только луковки. Образует густые куртины.

 

Лук удивительный сажают в тени под лиственны­ми деревьями. Вид хорошо растет в рыхлой, глинистой плодородной почве.

 

Лук странный, или лук удивительный, пролеска странная, пролеска удивительная, Allium paradoxum 

Лук странный, или лук удивительный, пролеска странная, пролеска удивительная, Allium paradoxum

 

Лук беловатый (Allium albidum)

Цветоносы высотой до 40 см, цветки белые, звездчатой формы, в довольно густых полушаровидных или шаровидных соцветиях, 7-10 см в диаметре.

 

Лук Моля (Allium moly)

Луковицы мелкие, яйцевидные, 1-2 см в диаметре, покрыты тонкими серовато-белыми сухими чешуями. Цветонос поднимается на высоту 15-25 см. Цвет, имеют сизовато-зеленый оттенок. Растение относительно теневыносливо, может развиваться под пологом лиственных деревьев с ажурными кронами, любит влагу, но не переносит застоя воды. После цветения надземная часть отмирает. Цветение наступает в июне и длится около 15 дней.

 

Лук медвежий, или черемша (Allium ursinum)

Родина - тенистые леса Евро­пы, на север заходит до Тульской области.

 

Ранневесенний эфемероид. Луковицы до 4 см длиной, в тонких оболочках. Листья до 8 см шириной. Цветки белые в шаровидном соцветии. Цветонос трехгранный, до 40 см высотой. Цветёт с конца мая до середины июля. Размножается семенами, дает самосев.

 

Лук медвежий

Лук медвежий

 

Лук Островского (Allium ostrovskianum или Allium oreophillum) 

Лук высотой 15-20 см. Цветет в июне—июле малиново-розовыми или фиолетово-розовыми цветами. 
 

Лук Островского  

Лук Островского

 

Уход за луком

Луки медвежий и странный родом из лесов, поэтому для их выращивания подойдут затененные места с рыхлыми плодородными почвами и достаточным увлажнением.

 

Остальные виды — растения лугов и степей, они засухоустойчивы и светолюбивы. Для посадки выбирают солнечные участки и южные склоны. Кроме того, эти виды достаточно требовательны к почвенному плодородию: предпочтительны почвы с нейтральной реакцией среды, лук каратавский нуждается в известковании. При посадке желательно вносить калийные удобрения.

  

Размножение лука

Все луки размножаются луковицами-детками, некоторые, такие как например, лук странный образуют надземные луковички. Можно размножать свежесобранными семенами, образуют самосев. Рассаживать луки рекомендуется раз в 4-5 лет в конце лета. Сигналом для пересадки служит слабый рост и мельчание соцветий.

 

 

Использование в садовом дизайне

Традиционно декоративные луки присутствуют в альпинариях, рокариях, каменистых садиках, групповых посадках и бордюрах. Большинство представителей этого рода имеют ограниченный срок вегетации (с ранней весны до середины лета), что несколько ограничивает возможности его использования. Луки из первой и второй группы желательно высаживать на второй план, чтобы цветник не терял декоративность и после пожелтения листьев. Низкие высаживают в рокарии.

 

 

Расскажи о нашей
энциклопедии друзьям!

 

Комментарии к Лук

 

 

Ваш комментарий:

Дорогой гость!

Мы приносим свои извинения, но оставлять свои комментарии могут только члены Сообщества зеленых человечков.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизируйтесь, чтобы добавить комментарий!

 

Ваши Зеленые человечки

 

 

 

 

Перейти в каталог садовых растений с картинками >>>

 

Садовые растения по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ю Э Я 

Нам важно ваше мнение!

Наши консультации

Новое в наших блогах

 

Ваша реклама на нашем сайте

Адрес: г. Москва, Ленинский просп, д.152, стр.3 тел.: +7 (495) 615-8984 e-mail: info.plantopedia@yandex.ru

© 2010-2016 Plantopedia.ru