Куркума

Энциклопедия срезочных растений

Куркума (Curcuma)

Семейство: Имбирные

Краткая информация о срезочном растении

Форма декоративности: красивоцветущее

Высота: среднее (от 30 до 50 см)

Значимость в композиции: большая (может выступать в качестве акцента)

Устойчивость в срезке: средняя (5-10 дней)

Цветок куркумы — лучший подарок женщине, любящей роскошь. Его экзотическая прелесть тронет «ледяное» сердце самой капризной светской красавицы. Композиции с куркумой подойдут для оформления дорогого приема или значительного торжества.

Куркума: ботаническое описание

Куркума — многолетнее корневищное растение из тропической Азии, которое выращивается главным образом для производства корневищ, содержащих эфирное масло и используемых в качестве пряности, в медицинских целях, в парфюмерии и для производства краски. Для цветоводства это растение новое и в срезку используют различные природные виды куркумы. Корневище толстое, клубневидное; листья прикорневые, широколанцетные, крупные, длиной до 1 м.

Цветки собраны в густое колосовидное соцветие высотой до 30 см и располагаются в пазухах крупных прицветных листьев, розовой или оранжевой окраски, в верхней части цветоноса. Околоцветник трубчатой формы.

Куркума: флористическое описание

Куркума — экзотическое растение с вытянуто-устремленной активной формой роста. Относится к группе растений большой значимости. Имеет красивое интенсивно-розовое соцветие с зелеными окончаниями. Благородный, царственный цветок включается в дорогие композиции. Необычность и привлекательность этого растения позволяет его использование в единственном числе.

Не выносит повышенной сухости воздуха. При длительном хранении подсыхают края околоцветников. Ставится в отстоянную воду, перед постановкой подрезается.

Происхождение названия, история и символика

Кроме ботанического — curcuma domestica — куркума имеет множество названий: turmeric (англ.), curcuma (франц. и итал.), gelbwurz (нем.), haldi (хинди). Считается, что английское название куркумы произошло от латинского terra merita — «достоинство земли».

Куркуму почитают индусы, ассоциируя ее с плодородием. Во время индийской свадебной церемонии священную нить, смазанную пастой из куркумы, жених обвязывает вокруг шеи невесты. В Малайзии мякотью куркумы смазывают живот роженицы и пуповину после родов — не только чтобы отпугнуть злых духов, но и из-за целебных свойств, поскольку куркума — известный антисептик.

Расскажи о нашей
энциклопедии друзьям!